STYL ŻYCIA

STRONA GŁÓWNA  /  STYL ŻYCIA  /  CZAS NA RELAKS  /  Letnie gotowanie str. 1

Letnie gotowanie

Letnie  gotowanie


Kuchnia w domu to jedno z najważniejszych pomieszczeń. A gdyby tak mieć jeszcze jedną lecz na zewnątrz? W kuchni outdoor gotuje się dla przyjemności. Kulinarną strefę na ciepłe pory roku można urządzić na tarasie, balkonie oraz w ogrodzie. Świeże powietrze zawsze zaostrza apetyt na coś pysznego.  


Na tarasie

Kominki, grille, wędzarnie na tarasie to rozwiązanie dla tych, którzy lubią tradycyjnie przygotowywane smakołyki. Można tu na przykład piec chleb czy ziemniaczane zapiekanki według przepisów prababci. Albo siedzieć wieczorami przy ogniu opiekając jabłka lub kiełbaski. Płomienie ognia i kwiaty stworzą miłą atmosferę. Jeśli nie chcesz gotować na tarasie, przyrządzaj dania w kuchni w domu. Gotowe potrawy serwuj w letniej jadalni na zewnątrz. To sposób na aktywne i miłe spędzanie czasu. Na tarasie możesz wypić kawę z przyjaciółką, zjeść obiad z rodziną, czy kolację z sąsiadami. Metraż nie ma większego znaczenia.

W ogrodzie

Zamiast na tarasie, letnią kuchnię z jadalnią można urządzić w ogrodzie. Plusem tego rozwiązania jest łatwiejsze utrzymanie porządku. Nie trzeba się martwić, że goście pozostawią trudne do usunięcia tłuste plamy na eleganckim tarasie. Do mieszkania nie wpada dym z grilla czy wędzarni. Jest więcej miejsca dla gości i dzieci. Gdy letnią kuchnię wyposaży się w murowany piec, można przyrządzać pyszne dania według tradycyjnych przepisów.

Na balkonie

Nie zawsze można gotować na balkonie, ale to świetne miejsce na letnią jadalnię. Pod ręką warto mieć zioła z własnej uprawy: szałwię, miętę czy oregano. Polecane są meble składane, łatwe do przenoszenia i schowania. Sprawdzą się też kompaktowe urządzenia, które możemy postawić na stole.




Autor: Małgorzata Nietupska