TECHNOLOGIE

STRONA GŁÓWNA  /  TECHNOLOGIE  /  OD KUCHNI  /  Generacja komfortu AGD str. 1

Generacja komfortu AGD

Generacja komfortu AGD

fot. Siemens


Jak zamknąć futurystyczne, technologiczne udogodnienia w „zwykłym” sprzęcie gospodarstwa domowego? Wiedzę na ten temat mają chyba tylko ci, którzy je wymyślili. My za to wiemy, jak z nich korzystać.


Gdy nie liczą się pieniądze, a czas, jaki możemy przeznaczyć na domowe obowiązki, kurczy się do nanosekund, szukamy sposobu, aby codzienne prace wykonać efektywnie i… efektownie. Ułatwią nam to nowoczesne, zaawansowane technologicznie urządzenia gospodarstwa domowego, które potrafią zaskoczyć ciekawym designem, ale też „ukrytymi” technicznymi możliwościami. Warto je poznać. Wszak w naturze człowieka leży odkrywanie tego, czego nie widać.

Jony srebra i czujniki

Niezbędna w kuchni lodówka, dzięki inteligentnym czujnikom, kontrolującym temperaturę wewnątrz urządzenia, w każdej chwili może przywrócić jej właściwy poziom. Odbywa się to w czasie o wiele krótszym, niż w dotychczas spotykanych modelach, dzięki czemu przechowywane produkty dłużej zachowują naturalny smak, wygląd i zapach. Dłuższy żywot przechowywanej żywności, a więc ochronę przed rozwojem szkodliwych mikroorganizmów, zapewnią również specjalne powłoki. Ich działanie opiera się na bakteriobójczych właściwościach jonów srebra. Innych korzyści dostarczy nam wyposażenie lodówki w oddzielne systemy chłodząco-wentylujące. Pozwolą one utrzymać, na poszczególnych poziomach lub w każdej komorze, inną, odpowiednią dla danego typu żywności, temperaturę. Rozwiązanie to pozwala też wyeliminować zjawisko wymiany zapachów. W konsekwencji produkty na dłużej zachowują świeżość.

Podaj kostkę

Poza właściwościami higieniczno-zdrowotnymi, w lodówkach XXI wieku instaluje się dystrybutory wody i lodu. Udogodnieniem dla użytkowników jest w tym wypadku zamontowanie specjalnego podajnika na lód, do którego można włożyć również wysokie naczynia. Zamiast podajnika na lód i wodę możemy zafundować sobie dystrybutor do piwa. Urządzenie składa się z wyprofilowanej półki do przechowywania beczki oraz kranika, który dostępny jest w drzwiach lodówki. Wytrawni smakosze wina mogą pokusić się o zakup chłodziarki z oddzielną komorą do jego przechowywania, w której panuje optymalna dla tego szlachetnego trunku wilgotność i temperatura. Dobrym pomysłem na umilenie sobie czasu w trakcie gotowania, jest zakup lodówki multimedialnej. W ofercie dostępne są modele z wbudowanym telewizorem (z pilotem!), do którego można też podłączyć inne sprzęty audio-wideo. Bardziej wybredni zagustują w chłodziarce z wbudowanym komputerem. Panel LCD, kamera, mikrofon i dotykowa klawiatura, a także możliwość bezprzewodowego podłączenia do internetu nie wymagają już dalszej zachęty.

 

Tajemnice indukcji

Kuchnia to obszar, w którym sprzymierzeńcem w przygotowywaniu wyrafinowanych posiłków jest nowoczesna technologia. Dostępne w sprzedaży indukcyjne płyty grzewcze nie tylko wpływają na estetyczny charakter kuchennego wnętrza, ale też podnoszą komfort naszej pracy, oszczędzając przy tym energię elektryczną. Ciepło w takich urządzeniach, za sprawą wytwarzanego pola elektromagnetycznego, emitowane jest tylko w miejscu, w którym naczynie styka się z powierzchnią płyty. Na uwagę zasługują także płyty z zainstalowanym panelem dotykowym, podnoszącym komfort obsługi urządzenia.

Przygotowanie trzydaniowego posiłku tylko w filmach odbywa się bez żadnych zabrudzeń. Jeśli zależy nam na utrzymaniu miejsca pracy w czystości, zdecydujmy się na płytę, umożliwiającą chwilowe zawieszenie emitowania fal elektromagnetycznych – to idealny moment, aby bezpiecznie usunąć zanieczyszczenia, nawet w trakcie gotowania.

Chrupiąca poezja

Niezastąpionym sprzętem w przygotowywaniu wykwintnych rarytasów jest piekarnik, zwłaszcza jeżeli brakuje nam czasu na systematyczne doglądanie posiłku. Wyręczą nas w tym w pełni zautomatyzowane sprzęty, które same wybierają programy do upieczenia danej potrawy. Dbają one o właściwy stopień jej wilgotności, soczystość i chrupiącą skórkę. Dzieje się to za sprawą pary wodnej, której ilość jest precyzyjnie dozowana przez urządzenie. W sprzedaży są też piekarniki z funkcją rozmrażania potraw bez ich ogrzewania. Umożliwia to wentylator, rozprowadzający powietrze wokół jedzenia.

 

Inteligentny partner

Nowoczesne piekarniki mają nawet kilkadziesiąt programów pieczenia, uruchamianych za pomocą dotykowych paneli. Jeśli zależy nam na kontroli procesu pieczenia, warto pokusić się o urządzenie, w którym dostęp do potrawy ułatwia wózek – otwiera on wnętrze piekarnika niczym szufladę. Całkowitą innowacją w tej dziedzinie jest to, że piekarniki nie tylko same potrafią zasugerować wysokość temperatury pieczenia, ocenić wagę dania i obliczyć zużycie energii potrzebnej do wykonywanej pracy, ale również perfekcyjnie obliczają czas, po którym potrawa będzie gotowa do spożycia. Jeśli zależy nam, aby sensualne efekty pracy ujawniły się dopiero w chwili wyjęcia potrawy z piekarnika, warto zainwestować w urządzenie z wbudowanym filtrem zapachowym.

Porozmawiaj z nią

Przygotowywanie posiłku nieodzownie wiąże się z obowiązkiem zmywania. Najlepiej, aby odbyło się ono w możliwie jak najkrótszym czasie. Ułatwią to zmywarki z zaprogramowaną strefą podwyższonego ciśnienia wody. Dzięki niej, podczas jednego cyklu, możliwe jest równoczesne zmywanie porcelany i szkła oraz mocniej zabrudzonych garnków i patelni. Na rynku dostępne są również produkty z funkcją komunikacji głosowej z użytkownikiem lub posiadające ciekłokrystaliczny wyświetlacz, który informuje nas np. o czasie, jaki pozostał do zakończenia pracy zmywarki. W razie potrzeby urządzenie podgrzeje również talerze, a dzięki wewnętrznemu oświetleniu, umożliwi wyjęcie i załadowanie naczyń nawet w nocy.

Głośno o ciszy

Wśród sprzętów, których obecność w domu jest niezbędna – a tryb ich pracy pozostawiał do tej pory sporo do życzenia – są również odkurzacze. Dotychczas emitowały one dźwięki na poziomie uniemożliwiającym prowadzenie normalnej rozmowy. Dzisiaj zostały wyposażone w silniki o specjalnej, zapewniającej cichą pracę (ok. 60–70 dB), konstrukcji. Tryb cichej pracy sprawdza się również w przypadku okapów kuchennych. Te najbardziej nowoczesne, poza niską emisją dźwięków (ok. 45 dB), wyposażane są w wyłącznik czasowy i czujnik zapachu, powodujący automatyczne, uruchomienie wywiewu i oczyszczenie powietrza. Wysokiej mocy pochłaniania towarzyszy funkcja 24 godzin, która umożliwia stałą i bezgłośną wymianę powietrza w pomieszczeniu.

 

Pranie na parę

Czy to możliwe? Oczywiście, jeśli tylko zdecydujemy się na zakup pralki wyposażonej w generator pary. Umieszczone w pralce czujniki, analizując rodzaj tkaniny, wielkość prania i ustawioną temperaturę, dobierają ilość wpuszczanej pary wodnej do bębna. Cząsteczki pary łączą się z ubraniami, otaczając i rozluźniając ich włókna, dzięki czemu brud zostaje odseparowany od tkaniny, a środkom piorącym łatwiej jest wniknąć w jej strukturę. Korzystając z pary wodnej możemy też wybrać opcję odświeżania tkanin „na sucho” i dezynfekcji, skutecznie usuwając groźne bakterie i alergeny. Z tej ostatniej możliwości szczególnie będą zadowoleni rodzice małych dzieci.

Na poprawę jakości naszego zdrowia wpłyną również pralki wzbogacone w jony srebra, które podczas prania i płukania niszczą drobnoustroje, bakterie i grzyby, stając się niezastąpionymi urządzeniami w domach alergików.

Zielona strefa

Troszcząc się o komfort naszego mieszkania, producenci sprzętu agd pamiętają również o środowisku naturalnym. Proponowane przez nich urządzenia z linii ekologicznej spełniają najwyższe standardy, dotyczące ograniczenia zużycia wody i energii. W piekarnikach stosuje się warstwy termoizolacji, które zatrzymując ciepło, skracają czas pracy urządzenia. Do produkcji odkurzaczy wykorzystuje się materiały poddające się recyklingowi i montuje energooszczędne silniki. Stosowane w pralkach i zmywarkach funkcje opóźnionego startu i trybu wstrzymania, zmniejszają zapotrzebowanie na energię w godzinach szczytu. W lodówkach z kolei, stosuje się bezpieczny dla środowiska czynnik chłodzący – węglowodór (HC), zamiast fluoropochodnych węglowodorów (HFC). Troska producentów o wprowadzanie nowych technologii powinna więc podążać za świadomą edukacją inwestorów również w zakresie problemów globalnych. Wówczas, obok urządzeń poprawiających estetykę wnętrz, zwiększających komfort naszej pracy i mieszkania, wzrośnie również szacunek dla środowiska naturalnego.




Autor: Aneta Gawędzka-Paniczko