GALERIA ARTYKUŁU
Karp w galarecie
Fot. Fotolia.com
Karpie w galaretach mają swój rodowód w polskiej kuchni żydowskiej. W południowej części Rzeczpospolitej podawane były na słodko, a w części północnej na ostro.
WSZYSTKIE ZDJĘCIA
ZDJĘCIE POCHODZI
Z ARTYKUŁU
Karp - ryba PRL-owskiej Wigilii
Jedni go uwielbiają, inni tylko tolerują, a jeszcze inni w ogóle nie jedzą. Hodowany od średniowiecza karp jest i będzie sztandarową rybą wigilijną, mimo że na bożonarodzeniowy stół wprowadził go dopiero powojenny socjalizm.
