NOTATKI Z PODRÓŻY
Cesarskie smaki Wiednia
W całej swojej konserwatywności kuchnia stolicy Austrii może olśnić nie tyle różnorodnością, ile prostotą przygotowania i perfekcyjnym, wyszukanym smakiem, który niezmiennie, od wieków króluje na talerzach wiedeńczyków.
Harar - miasto z Tysiąca i Jednej Nocy
Etiopski Harar uważany jest za najpiękniejsze miasto w Afryce Wschodniej, choć kompletnie nie pasuje do reszty kraju. Coś w tym jest, gdyż przeważającą część mieszkańców stanowią muzułmanie, którym bliżej do pobliskiej Somalii niż do stolicy w Addis Abebie. Mimo różnic językowych i wyznaniowych, miasto przesycone jest radością i kolorami. Zgodnie z niepisaną zasadą, ludzie nie rozmawiają o religii, nikogo nie pytają o wyznanie.
Betlejem - miasto chleba
Jeden z najważniejszych kościołów chrześcijańskich nie jest ani duży, ani wysadzany złotem. Znajduje się w centrum maleńkiego miasteczka i stoi w miejscu, gdzie narodził się Chrystus.
Norwegia - królestwo trolli
Norwegia uważana jest przez wielu podróżników za jeden z najpiękniejszych krajów świata. Gigantyczne fiordy olśniewają pięknem i ogromem, a opowieści o trollach je zasiedlających dodatkowo rozbudzają wyobraźnię planujących podróż w te strony.
Wschodni Uzbekistan - kraina wzgórz
Wschodni Uzbekistan nie był kiedyś jałową, słoną pustynią, ale sporym stepem zasiedlanym przez plemiona, toczące ze sobą regularne walki. Dziś, w związku ze zmianami klimatycznymi, teren ten jest nieurodzajny i nieatrakcyjny do zamieszkania. Nikt nie prowadzi tam walk, a pozostałości dawnej świetności pieczętują jedynie pustynne twierdze oraz Chiwa – jedno z najpiękniejszych miast środkowej Azji.
